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协会动态

重温经典,探访中国第一家速溶咖啡生产企业力神咖啡

2019年11月6日下午,海南省食品安全协会秘书长赵文阳和凤凰网海南频道总编辑任永昌探访位于桂林洋力神咖啡生产基地,品味咖啡文化,重温力神咖啡经典味道!

力神咖啡副总经理刘彬对海南食品安全协会秘书长赵文阳和凤凰网海南频道总编辑任永昌一行的到来表示热烈欢迎!在刘彬的带领下,大家参观了咖啡文化博物馆,从“牧羊人的故事”、“雪克·欧玛的故事”,讲述咖啡被发现的传说,引人入胜仿佛穿越到公元六世纪那个纷乱的时代,随着一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。非洲是咖啡的故乡这已经扎根在人们的记忆之中。

据了解:这些适合培植咖啡豆的地方,位于南回归线及北回归线之间,一般介于北纬25度到南纬30度,涵盖了中非、 东非、中东、印度、南亚、加勒比海地区的多数国家‘统称为“咖啡生长带”。而中国咖啡的种植主要集中在云南、海南等地。

中国咖啡消费主要集中在上海、海南等地,而海南单杯消费量最高,由南洋文化影响,海南最早期的老爸茶就是喝咖啡。1986年经国家相关部门批准,中国第一条速溶咖啡生产线获准立项,1988年中国第一家速溶咖啡生产企业力神咖啡公司正式问世。

力神咖啡经过多年的艰苦磨砺,不仅沉淀了深厚的企业文化,也塑造了不怕困难,勇于开拓创新的"打拼"精神。作为"时尚、活力、健康"的潮流饮品,融合于体育运动,对青春活力的肆意张扬,充分诠释了力神品牌内涵,并激励着力神人敢于挑战,再攀高峰的豪迈情怀。

力神咖啡最显著的特点就是“焦香”,炭烤咖啡精选小粒种咖啡豆,深度烘焙技术,呈现出焙烤咖啡干苦中透出醇香的独特口感特征。醇品纯咖啡具有“香而不苦、浓而不列”的风味特征。椰奶咖啡为1990年力神首创独家生产的产品,具有咖啡的甘苦醇香及海南特产椰子柔滑风味的双重感觉,蓝岸咖啡产品的泡沫丰富、奶香浓郁,是更具观赏性和趣味性的自己调制的花式咖啡。“蓝岸”品牌的出现,打破了传统速溶咖啡“三合一”统一天下的格局。

力神咖啡副总经理刘彬表示:力神咖啡充分发挥咖啡文化博物馆优势,紧密依托海南省食品安全协会平台,将与凤凰网海南频道、中国食品报全媒体海南运营中心在品牌打造、企业文化传承与推广等多方面加强交流、紧密合作,同时产品持续创新,一如既往地专注咖啡行业,给世界上每一位消费者,奉献上一杯大家都喜欢的咖啡,将是力神人孜孜不倦的追求。

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