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系列解读之三｜关于强制性国家标准GB 23350-2021第2号修改单中茶叶包装空隙率、包装成本、商品包装质量要求
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限制过度包装
茶叶商品包装空隙率
包装空隙率是指完全包裹内装物的可物理拆分的包装的层数。指包装内去除内装物占有的必要空间容积与包装总容积的比率。
注：为了保护商品在储存和运输以及陈列保管的环节中不受到损坏，避免影响产品质量安全，需要必要空间保护商品，这就是必要空间容积。必要空间容积=内装物体积×商品必要空间系数。商品必要空间系数（用k表示） 用于保护食品或化妆品所需空间量度的校正因子。
要求：将茶叶及相关制品细分为“紧压茶”和“其他茶叶及相关制品”，规定紧压茶k值为9，其他茶叶及相关制品k值为13。其中太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、武夷岩茶、云南大叶种茶、单丛茶、毛峰、白毫银针、白牡丹、寿（贡）眉、陈皮k值取20，叶类和花类代用茶k值取60。
单件净含量（Q） | 茶叶及其制品包装空隙率（%） |
1＜Q≤5 | ≤70 |
5＜Q≤15 | ≤60 |
15＜Q≤30 | ≤50 |
30＜Q≤50 | ≤40 |
＞50 | ≤30 |
单件净含量以Q（单位为克）表示，指独立包装且明确标注的单件净含量。 | |
叶包装重量要求等。
包装空隙率计算方法一
计算公式：
示例1：某紧压茶礼盒包装外尺寸15cm*25cm*10cm，茶叶净含量300g。包装空隙率是否合格？
解析：
X=（商品销售包装体积-紧压茶k值*茶叶净含量）/商品销售包装体积*100%=（15*25*10-9*300）/(15*25*10)*100%=28%
该产品包装内单件净含量最大是300g，其包装空隙率应≤30%，实际空隙率为28%，该产品包装空隙率合格。
示例2：某绿茶礼盒包装外尺寸33cm*20cm*9cm，茶叶净含量50g*6包（300g）。包装空隙率是否合格？
解析：
X=（商品销售包装体积-绿茶k值*茶叶净含量）/商品销售包装体积*100%=（33*20*9-13*300）/（33*20*9）*100%=34%
该产品最小包装净含量标注明确，单件取50g，包装空隙率应≤40%，实际空隙率为34%，该产品包装空隙率合格。
包装空隙率计算方法二
换算为以包装体积计。为便于计算下表给出了根据茶叶总净含量计算最大包装的简易算法。
示例1：某紧压茶礼盒包装外尺寸15cm*25cm*10cm，茶叶净含量300g。包装空隙率是否合格？
解析：
紧压茶单件净含量为300g，包装空隙率应≤30%，查询上表可知该产品最大包装体积=M*90/7=300*90/7=3857cm³，该产品实际包装体积=15*25*10=3750cm³，实际包装体积小于最大包装体积，该产品包装空隙率合格。
示例2：某绿茶礼盒包装外尺寸33cm*20cm*9cm，茶叶净含量50g*6包（300g）。包装空隙率是否合格？
解析：
绿茶单件净含量为50g，包装空隙率应≤40%，查询上表可知该产品最大包装体积=M*65/3=300*65/3=6500cm³，该产品实际包装体积=33*20*9=5940cm³，实际包装体积小于最大包装体积，该产品包装空隙率合格。
包装成本
要求：销售价格在200元以上的茶叶及相关制品的生产组织应将比例控制在15%以内，茶叶及相关制品的包装不应使用贵金属和红木材料。
计算：
Y=C/P×100%
包装成本与产品销售价格比率=包装成本/产品销售价格×100%。
式中：
Y为包装成本与产品销售价格比率，以百分比（%）表示；
C为第二层到第N层所有包装物成本的总和，单位为元；
P为商品制造商与销售商签订的合同销售价格或该商品的市场正常销售价格，单位为元。
示例：
某茶叶包装采购价格（第2层及以上的包装价格）36.6元，该茶叶的合同销售价格299元。
计算：Y=36.6/299×100%=12.2%
该茶叶包装成本与销售价格比率是12.2%＜15% ，该产品包装成本合格。
商品包装质量
要求：茶叶、茶制品、调味茶的商品包装质量应不大于内装物质量的8倍。
计算：
式中：
W为商品包装质量与内装物质量比，质量比取整数；
M1为商品总质量，单位为克（g）；
M2为商品内装物质量，单位为克（g）。
示例：
某茶叶商品总重量460g，茶叶净含量100g，
计算：W=（460-100）/100=3.6，
该茶叶包装质量是内装物质量的3.6倍，小于8倍，该产品包装质量合格。
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